onsdag den 9. oktober 2013

Æblesmør

Selvom det ifølge kalenderen er efterår, nyder vi de smukkeste dage. Farverne derude forandre sig og spænder lige fra grøn til brun til orange og til de røde.
Et sted jeg holder meget af, at være er i skoven. Det er en fryd for både, næse, øjne og sindet? Der er en særlig ro som ingen andre steder, skoven er et fantastisk sted, at lade op.

Forleden på min tur rundt i blogland læste jeg et indlæg om æblesmør. Jeg kan rigtig godt lide æbler så her var noget jeg måtte prøve og det lige nu. 

I Søndags ringede vi efter mormor, hun er altid frisk på en tur i skoven. Vi havde et ærinde derude for jeg manglede æbler og jeg vidste, at der var et træ derude.  I sidste uge kom jeg forbi et blogindlæg omkring æblesmør og det lød så lækkert og fristende, at jeg måtte prøve det.



Der er mange opskrifter på æblesmør, jeg valgte denne.